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仙台の魅力!

学⽣が発信!仙台のここが好き!

仙台のあっさり煮干し系ラーメンといえばココ!!

日々煮干しをかえながら、頭を取り、丁寧にとられた黄金で透き通る魚介スープ、そのスープに絡みつく、細くもコシのある麺、トッピングもスープに浸す前と後で味、表情を変えるレアチャーシュー。味しみ煮卵に、クセになる食感の穂先メンマ。全てが至高の領域に近い。煮干し好きな方、絶対後悔させません。

INFORMATION

荒町商店中華そばふじやま

住所
宮城県仙台市若林区荒町171
TEL
022-206-2162
営業時間
月・水・金 11:00~14:00,17:30~20:30
火 11:00~14:30,17:30~20:30
土・日 11:00~15:00
木 定休日
MAP
https://goo.gl/maps/VEfT86rgmWji5ro89

INTERVIEWER

東北工業大学 / 工学部

高澤 尚暉 さん

仙台市出身。東北学院榴ケ岡高から東北工大へ進学。環境サークルたんぽぽに入り、2020年度は副代表を務めた。幼稚園から高校まで剣道部所属。剣道三段。趣味は食べ歩き(おもにラーメン)。